Un restaurant se choisit vite. On hésite entre deux adresses, on regarde les photos, la carte, les prix, et on décide en deux minutes. Le site qui fait attendre ou cache sa carte perd la table au profit du voisin.
Les informations qui doivent sauter aux yeux
- Les horaires du jour, ouvert ou fermé, sans calcul.
- L'adresse, avec un lien vers l'itinéraire.
- Le téléphone, qui se compose d'un toucher.
- Le bouton de réservation, visible sans faire défiler.
- Le lien vers la carte.
Ces cinq éléments doivent tenir sur le premier écran d'un téléphone. Le reste, la cuisine, l'histoire, l'équipe, vient après.
Pourquoi la carte ne doit pas être un PDF ?
Le menu en PDF est l'erreur la plus courante des sites de restaurant. Sur téléphone, il faut télécharger un fichier, zoomer, faire glisser. Beaucoup abandonnent. Et Google ne lit presque pas ce qu'il contient : vos plats ne vous font pas trouver.
Une carte écrite directement dans la page se lit sans zoomer, se met à jour en quelques minutes et fait remonter le restaurant sur des recherches comme « bouillabaisse Golfe-Juan » ou « restaurant végétarien Antibes ».
Les photos décident de la réservation
Des plats réels, la salle, la terrasse, la vue si vous en avez une. Prises à la lumière du jour, sans filtre exagéré. Le client veut savoir ce qu'il va manger et où il va s'asseoir. Une belle photo de terrasse au coucher du soleil fait plus pour un restaurant de bord de mer que n'importe quel texte.
Quelle réservation proposer ?
| La solution | Avantages | Limites |
|---|---|---|
| Le téléphone seul | Aucun coût, un contact direct | Le service est interrompu, les appels du soir sont perdus |
| Une plateforme de réservation | Visibilité dans son annuaire, gestion des tables | Commission ou abonnement, et vos clients y voient vos concurrents |
| Un module sur votre site | Les réservations restent chez vous | Moins de visibilité qu'une grande plateforme |
Beaucoup de restaurants combinent les deux dernières solutions. Les questions à se poser sont les mêmes que pour la prise de rendez-vous en ligne en général.
Les horaires doivent être justes partout
Le site, la fiche Google, Instagram, la plateforme de réservation : quatre endroits où les horaires doivent être identiques. Le client qui trouve porte close alors que Google annonçait « ouvert » ne revient pas, et il laisse parfois un avis. Pensez aux horaires exceptionnels, jours fériés et fermetures annuelles.
